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祝贺陈同铸总经理成为全国粮油标准化技术委员会委员

    日期:2016-07-09     点击数:2212

中国粮油网讯  7月9日,全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会成立大会在武汉轻工大学召开,全国粮油标准化技术委员会秘书长龙伶俐、中国粮油学会油脂分会会长王瑞元、国家粮食局标准质量中心总工王莉蓉等出席并讲话。


油料及油脂分技术委员会的前身是2006年2月24日成立的油料及油脂技术工作组,在此基础上组建,武汉轻工大学教授何东平任主任委员。

龙伶俐在讲话中说,十年来,油料及油脂技术工作组在各方的支持和帮助下,在标准修订方面做了大量的工作,理顺了关系,健全了体系,保障了食用油脂产品安全。目前,国家粮食局归口管理的国家标准和行业标准559项,其中:国家标准337项,行业标准222项。油料、油脂及相关标准共计127项,占粮油标准总数的23%,其中国家标准107项,行业标准20项。目前,我国油料、油脂产品质量安全检验方法标准与国际标准及发达国家标准已基本一致。

龙伶俐指出,油料及油脂分技术委员会一要建立健全粮油标准化组织机构,推进标准制修订全过程管理机制建设;二要推进粮油标准与科技、行业需要紧密结合机制建设,切实提升粮油标准服务保障能力;三要加强油脂标准化公共服务体系建设,切实提升油脂标准贯彻执行力度;四要加强粮油标准化人才队伍建设,切实提升粮油标准化工作可持续发展能力。

王瑞元说,标准化是科技、经济和社会各个方面发展的基础,标准化在保障产品质量安全、促进产业转型升级和经济提质增效、服务外交外贸等方面起着越来越重要的作用。油料油脂标准是油脂行业的重要技术法规,是衡量油料油脂生产、加工和流通的基础,是油脂市场有序流通、遏制假冒伪劣产品的重要保证,它为油料油脂及其制品的质量、营养和安全提供了技术保证和监督的依据。油料油脂标准的建立和完善,将引领与规范油脂行业行为,引导油脂行业技术进步,推动油脂行业健康发展。

王瑞元强调,当前,我国油脂行业也同样面临产能过剩、转型升级、过度加工、质量安全等热点问题,这对标准化工作提出了更高的要求。在今后的油料油脂标准制修订工作中应做好以下几点:一要抓好标准科研队伍和专家队伍的建设;二要完善油料油脂标准体系,做好顶层设计;三要做到制修订标准既要考虑与国际接轨,又要坚持我国国情;四要把食用油的质量和安全始终放在第一位;五要关注和服务于国家政策导向;六要重视和加强基础标准的制修订工作;七要加快木本油料油脂标准的制修订工作,以促进木本油料产业的健康发展;八要在标准制修订工作中,分轻重缓急,以加快制标进程;九要举行业之力,通力合作;十要加强标准的自主创新,力争在国际标准化舞台上有中国的声音。

粮油市场报记者获悉,油料及油脂标准工作组在各方支持下,仅用十年的时间,基本建立了我国油料油脂标准体系,完成了128项国家标准和66项行业标准的制修订工作,并每年都成功举办了多次标准制修订研讨会和油脂营养、健康、安全和产业发展论坛,规范和引领了油脂行业的技术进步,推动了我国油脂工业的健康发展。

何东平表示,要以油料及油脂分技术委员会成立为契机,进一步做好油料油脂标准化工作,引领油脂行业健康发展。要利用互联网加强标准的宣传贯彻;加强油料油脂基础标准工作;重视木本油料油脂标准的工作;加快油料油脂快速检测标准的工作;油料油脂的适度加工、感官和风味评价等。

会议上,全国粮油标准化技术委员会龙伶俐等分别向武汉轻工大学,油料及油脂分技术委员会主任委员、副主任委员、正副秘书长、委员、顾问组专家等授牌、授予证书、颁发聘书。




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