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我公司“茶叶籽油低温压榨、精制技术研究”成功获得省级成果鉴定

    日期:2014-04-29     点击数:2890

2012年6月9日,安徽省华银茶油有限公司自主研发的“茶叶籽油低温压榨、精制技术研究”成功获得省级成果鉴定。

此项成果是该公司经过2009—2011年三年期间研发的,获批了相关实用新型专利9项,发明专利受理1项。成果是在对传统设备、工艺技改、创新基础上,采用自主研发的“低温快速烘干、叶轮式剥壳及仁壳分离、螺旋挤压膨化、滚筒式过滤、真空脱水、隔膜压滤精制”等技术。成功开发出既用于油茶籽油、又可生产茶叶籽油的螺旋压榨新技术。所生产的茶叶籽油符合国家食用油要求,保持了天然品质。此项技术工艺先进、能耗低,比热榨浸出工艺节约生产成本近20%,市场价值提高近两倍。

茶叶籽油可与油茶籽油媲美,含有诸多的不饱和脂肪酸成分,以及富含生理活性物质生育酚、茶多酚,这些物质能够调节免疫活性细胞, 增强免疫功能。2009年茶叶籽油被卫生部确定为"新资源食品"。 此次,由省内相关专家组成的鉴定委员会认为:茶叶籽油低温压榨、精制生产技术达到国内领先水平;通过茶叶籽制油,提升了茶园资源的综合利用水平,具有良好的推广应用前景,建议企业进一步扩大生产规模和加大宣传力度。



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